Bu iddiamızın arkasında, sadece bir slogan değil, nesillerdir süregelen bir tutku ve benzersiz bir yetiştirme felsefesi yatıyor. Fethiye’nin nefes kesen doğal güzelliklerine sahip Girdev Yaylası’ndaki kendi çiftliklerimizde, büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarımızı en doğal ortamlarında, serbestçe otlatarak ve özenle besleyerek yetiştiriyoruz. Yaylamızın yemyeşil meraları, bol oksijenli temiz havası ve zengin bitki örtüsü, hayvanlarımızın sağlıklı büyümesi ve etlerinin eşsiz lezzet profili için vazgeçilmez bir zemin oluşturuyor.
1800’lerden bu yana aktarılan engin bilgi birikimimizle, hayvan refahını ve doğal dengeyi her şeyin üzerinde tutuyoruz. Hayvanlarımızın stres faktörlerinden uzak, mutlu bir yaşam sürmesi, et kalitemizi doğrudan etkileyen en önemli unsurlardan biridir. Onları hormonlarla veya suni yemlerle değil, tamamen yaylamızın doğal otlarıyla ve özel olarak hazırladığımız, hiçbir katkı maddesi içermeyen besinlerle destekliyoruz. Bu doğal ve dengeli beslenme, etlerimize o kendine özgü, damakta iz bırakan lezzeti, ideal yağ oranını ve muhteşem dokuyu kazandırıyor.
Çınar Et Kasap olarak, sofralarınıza getirdiğimiz her bir parça etin sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı, güvenilir ve izlenebilir olmasını garanti ediyoruz. Geleneksel yöntemlerimizle modern bilimin ışığında birleşen yetiştirme tekniklerimiz sayesinde, her lokmada kaliteyi ve doğallığı hissedeceksiniz. Bizim için gerçek lezzet, doğallıktan, özenden ve geçmişten gelen köklü bir mirasın günümüze taşınmasından ibarettir. Girdev Yaylası’ndan tabağınıza uzanan bu lezzet yolculuğu, nesiller boyu aktarılan ustalığımızın ve toprağa olan saygımızın bir yansımasıdır.
